Albóndigas de berenjenas con corazon tierno y salsa de tomate agridulce Giacomo Pica Picariello 2 septiembre, 2013
Sándwich de tomates verdes fritos, bacón, mozzarella, brotes de lechuga y salta tártara. Anansies recetas 23 agosto, 2013
Bocadillo de calamares a la plancha con cebolla caramelizada y mahonesa de lima Anansies recetas 23 agosto, 2013
Tapa de patata con queso de oveja semicurado, cedro y compota de cerezas al vino de rioja alavesa Giacomo Pica Picariello 2 julio, 2013
Roll de pavo con cerezas y espinacas, salsa de calabacinos a la menta y salsa de vinagre balsamico Giacomo Pica Picariello 2 julio, 2013
Champiñones cultivados. Las nuevas tecnologías en la tradición. Jesús de la Rosa Martín 3 marzo, 2013
Caballa en aceite, casera, con salsa verde de cebolleta Juan Luis Gonzalez Molinillo 26 octubre, 2012
Arroz con pesto de calabacinos, sepia al curry, pasas y aliolì de curry Giacomo Pica Picariello 8 julio, 2012
Tortelloni de chocolate rellenos de bacalao con salsa de castanas. Giacomo Pica Picariello 1 mayo, 2012
Albondigas de bacalao confitado a las dos naranjas y tocan las trompetas. Juan Jo Toledo 18 diciembre, 2011